AQUANPONICS

AQUANPONICS

Aquaponics

Aquaponics là thuật ngữ dựa trên hệ thống sinh trưởng mà chúng ta thường thấy ngoài tự nhiên. Nó được mô tả đơn giản như sự kết hợp  hoàn hảo giữa nuôi trồng thủy sản và trồng cây trong nước.

Aquaponics là một hệ thống gồm hai giai đoạn, được liên kết với nhau để giúp cá và rau trồng phát triển theo cách tự nhiên nhất.

Nuôi Trồng Thủy Sản:

Cá tạo ra chất thải và thải vào trong các bồn chứa sẽ  gây ô nhiễm nước và giết chết cá nếu không giữ cho nước sạch sẽ.

Các trang trại nuôi trồng thủy sản thường sử dụng hệ thống lọc để làm sạch nước hoặc họ thay toàn bộ nước sau một thời gian cố định. Quá trình này không những gây hại đến môi trường mà còn gây lãng phí một lượng nước rất lớn trong suốt quá trình thay nước sạch.

Trồng Cây Trong Nước Và Nuôi Trồng Truyền Thống:

Khi trồng rau trong nước và canh tác theo kiểu truyền thống người ta thường sử dụng một lượng lớn hóa chất, và phân bón để trồng rau cũng như sử dụng rất nhiều nước để tưới cho các loại cây trồng.

Cách làm này gây ảnh hưởng không nhỏ đến môi trường tự nhiên bởi hóa chất và phân bón sẽ làm ô nhiễm nguồn nước chúng ta sử dụng hằng ngày. Bên cạnh đó hóa chất và phân bón trong rau trồng sẽ ngấm và cơ thể và ảnh hưởng trầm trọng đến sức khỏe của chúng ta.

Aquaponics Và Cách Hoạt  Động Của Hệ Thống.

Trong hệ thống Aquaponics nước được luân chuyển tuần hòan từ bể cá đến bể cạn trồng rau một cách liên tục. Chất dinh dưỡng từ chất thải của cá sẽ trở thành nguồn dinh dưỡng cho rau phát triển và sinh trưởng tốt, và rồi rau lại lọc cho nước sạch để giúp cá được sống khỏe mạnh. Hai thành phần chính của hệ thống là bể cá và bể cạn trồng rau cùng với một máy bơm nước nhỏ giúp luân chuyển nước giữa hai hệ thống trên. Nước sẽ đi qua rễ của rau trồng trước khi đổ trở lại vào bể cá. Cây trồng hút nước và chất dinh dưỡng (chất thải của cá) mà chúng cần để phát triển, sau đó làm sạch nước cho cá.

Có rất nhiều cách thiết kế khác nhau cho bể cạn trồng rau, trong đó 2 thiết kế phổ biến đó là bơm đầy và xả cạn, và trồng rau theo luống bè thả nổi. 

Aquaponics.jpg

Mô hình Aquaponic điển hình

Bể Cạn Trồng Rau Kích Thước Trung Bình:

Mô hình bơm đầy xả cạn sử dụng viên đất sét nung nhẹ hoặc những viên sỏi kích thước 5mm. Đây được xem là kích thước tối ưu cho mô hình bơm đầy xả cạn.

Nước thải từ cá được bơm lên bể trồng rau nhưng chỉ bơm tới gần mép bể nơi rễ cây có thể hút được nước và chất dinh dưỡng đồng thời lọc và làm sạch nước, sau đó nước sạch này được dẫn về bể cá. Chu kỳ này hoạt động cứ mỗi 15 phút hoặc lâu hơn một lần.

Flood and Drain 2 newFlood and Drain 3 new
aquaponic-setupgrowbedzones002

 

Hệ Thống Trồng Rau Theo Luống Bè Thả Nổi

Hệ thống trồng rau theo luống bè thả nổi thường được làm từ các tấm polystyrene trong  xây dựng.  Theo như mô này trong phát triển kinh doanh đại trà aquaponics, toàn bộ tấm 1.220 x 2,5 mét sẽ được sử dụng và bể trồng có thể rộng đến 2,5 mét và dài đến 30 mét hoặc dài hơn.

Đối với các hệ thống aquaponics tại nhà, bể trồng và khay trồng sẽ có kích thước phổ biến là 2,2 x 1,4 mét bởi nó rất dễ dàng nâng vác và có thể để được nhiều nơi trong khuôn viên nhà. Kích thước thực sự của khay trồng sẽ được xác định bởi kích thước thực tế của bể trồng hoặc theo mô hình DWC.

Cốc trồng rau và hạt giống được đặt vào trong lỗ của tấm bè nổi trong hệ thống. Nếu trồng xà lách theo mô hình này, bạn hoàn toàn có thể thu hoạch chúng trong vòng 4 tuần kể từ ngày gieo hạt.  

Môt ý tưởng hay nữa là bạn luân phiên trồng rau trong suốt 4 tuần. Điều này được thực hiện bằng việc chia các khay trồng thành ¼ và thay phiên trồng mỗi tuần một phần và đến 4 tuần sau, bạn có thể thu hoạch phần diện tích trồng đầu tiên rồi sau đó lại đặt cốc trồng và hạt giống mới vào chỗ vừa thu hoạch, tiếp tục trồng và thu hoạch các phần còn lại.

Với mô hình trồng rau theo luống bè thả nổi của AUSVNCO, một tuần bạn hoàn toàn có thể thu hoạch được tầm 15 cây rau xà lách hữu cơ tươi ngon và vô cùng an toàn cho sức khỏe của bạn.

Chất thải của cá từ bể sẽ được bơm vào bể trồng rau chứa hệ thống khay nổi. Rau trồng sẽ hút chất dinh dưỡng từ nước và lọc sạch rồi đưa nước ngược trở lại bể cá và cứ thế luân chuyển tuần hoàn thành một hệ thống khép kín. 

Cho dù bạn chọn mô hình nào thì cũng có một vài điểm cần lưu ý:

  • Bạn cần đảm bảo rằng nước phải được chảy vào hệ thống thường xuyên ít nhất mỗi giờ một lần.
  • Nhiều chứng minh cho thấy độ sâu tối ưu nhất của bể trồng nên là 300mm bởi ít hơn 300mm vi khuẩn sẽ không thể phát triển và tăng trưởng tốt, điều đó sẽ dẫn đến tình trạng thiếu chất dinh dưỡng làm cây phát triển chậm, đồng thời nước chảy về bể cá cũng không được lọc sạch. 
commercial-aquaponics-04Raft system

Tại Sao Aquaponics Tốt Cho Bạn Và Môi Trường.

• Lợi ích chính từ mô hình này là bạn được thu hoạch cả cá và rau trong cùng một hệ thống.

• Hệ thống Aquaponics sử dụng nước chỉ bằng khoảng 1/ 10 lượng nước được sử dụng để trồng rau trong đất thông thường.

• Mức tiêu thụ điện của hệ thống rất thấp.

• Tốc độ tăng trưởng của rau trồng và cá nhanh hơn và sản lượng cũng cao hơn.

• Bạn không phải tốn nhiều công sức cho việc làm cỏ và cày bừa đất.

• Hệ thống không chứa mầm mống gây bệnh như trồng rau trong đất thông thường.

•  Rau trồng được cung cấp chất dinh dưỡng tự nhiên từ chính chất thải của cá.

• Mô hình không sử dụng thuốc trừ sâu hay bất kỳ hóa chất nào, rau được phát triển trong môi trường hoàn toàn không có hóa chất.

• Cá được sống  trong môi trường nước trong sạch hoàn toàn, không hề có hóa chất và kim loại nặng gây hại cho sức khỏe cho con người.

• Cá nuôi sẽ cung cấp nguồn protein vô cùng dồi dào, giúp cơ thể chúng ta khỏe mạnh.

• Hệ thống không gây lãng phí nước cho các hoạt động tưới tiêu như gieo trồng thông thường bởi nước sẽ được luân chuyển tuần hoàn trong suốt quá trình hoạt động.

• Mô hình rất tốt cho môi trường bởi nguồn nước giàu chất dinh dưỡng từ cá sẽ không bị lãng phí và không bị đổ vào nguồn nước sạch mà chúng ta đang sử dụng.

• Phát triển mô hình aquaponics là bạn tự cung cấp nguồn thức ăn hằng ngày cho mình, giúp tiết kiệm và hạn chế tối đa “đường đi của thực phẩm”-  vốn bạn không thể kiểm soát được.

 Những Loại Cây Có Thể Trồng Trong Hệ Thống Aquaponics?

Dưới đây là danh sách của một số giống cây phổ biến có thể ứng dụng cho Aquaponics:

   Hầu hết các loại rau xà lách            Cà Chua                       Bí ngồi Zucchini                                        Cần tây                        
   Hầu hết các loại thảo dược    Dưa chuộtỚt                           Dâu
   Cải xoong    Bí đaoXúp lơ                           Cà tím

 recommended planrs

Loài Cá Nào Có Thể Nuôi Trong Mô hình Aquaponics?

Tùy thuộc vào kích thước mà hệ thống aquaponics có thể nuôi trồng và thu hoạch từ một đến hàng chục ngàn bảng Anh mỗi năm. Một số loài cá phổ biến có thể nuôi nhưng không giới hạn như sau:

Cá Rô                                 Cá diêu hống                                Cá tra                                      Cá tai tượng                 
Cá Chẽm                     Cá chép Koi                        Tôm nước ngọt                            Cá vàng và nhiều loại cá cảnh

fish-species-for-your-aquaponics-1

Không có sản phẩm trong danh mục này.